Notvorrat Checkliste

Die Notvorrat-Checkliste nach BBK-Empfehlung für 14 Tage – zum Ausdrucken und schrittweisen Abhaken beim Einkauf.

Ein vollständiger Notvorrat für vierzehn Tage klingt nach viel. Mit der richtigen Notvorrat Checkliste ist er überschaubar, günstig und schnell aufgebaut. Diese Checkliste listet alle empfohlenen Lebensmittel, Getränke, Hygieneprodukte und Utensilien auf, die das BBK für einen Vorrat pro Person vorsieht. Du kannst sie ausdrucken oder digital abhaken, Punkt für Punkt, ohne dich vorher durch Tabellen arbeiten zu müssen. Alles Hintergrundwissen zu Lagerung, Haltbarkeit und Auswahl erklärt unser Beitrag zur Langzeitnahrung für den Krisenfall.

Hake ab, was du bereits hast, und ergänze schrittweise beim nächsten Einkauf. Kein Hamsterkauf, kein Stress: ein oder zwei zusätzliche Produkte pro Woche reichen, um in wenigen Monaten vollständig vorbereitet zu sein.

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So arbeitest du mit der Notvorrat Checkliste

Geh die Liste zuerst einmal komplett durch und hake alles ab, was ohnehin im Schrank steht. Die meisten Haushalte decken damit auf Anhieb rund die Hälfte. Der Rest ist eine Einkaufsliste, keine Anschaffung an einem Tag. Nimm dir pro Wocheneinkauf zwei Positionen vor, dann ist der Vorrat nach etwa drei Monaten vollständig, ohne dass du es im Budget merkst. Die Liste bleibt in deinem Browser gespeichert, du kannst sie also jederzeit fortsetzen.

Welche Mengen das BBK empfiehlt

Die Richtwerte gelten pro Person und decken den Zeitraum ab, den du überbrücken willst. Für vierzehn Tage rechnest du mit diesen Grundgrößen:

  • Getränke: zwei Liter Trinkwasser pro Tag, dazu ein halber Liter zum Kochen
  • Getreideprodukte, Brot, Kartoffeln, Nudeln und Reis als Hauptenergieträger
  • Gemüse und Hülsenfrüchte, vorwiegend als Konserve oder im Glas
  • Obst und Nüsse, ebenfalls haltbar verpackt
  • Milch und Milchprodukte mit langer Haltbarkeit
  • Fisch, Fleisch, Eier und Eiweißalternativen in Dosen oder Gläsern
  • Fette und Öle, die den Kalorienbedarf effizient decken

Wie viel davon in deinem konkreten Haushalt zusammenkommt, rechnet dir unser Notvorrat Rechner aus. Ob die Menge auch kalorisch reicht, prüfst du mit dem Kalorienrechner.

Was viele vergessen

Lebensmittel stehen bei den meisten schnell im Regal. Die Lücken liegen woanders. Ohne diese Dinge nützt der beste Vorrat wenig:

  • Ein Dosenöffner, der ohne Strom funktioniert, am besten zwei
  • Eine Kochmöglichkeit ohne Netzanschluss, etwa ein Gaskocher mit Kartuschen
  • Medikamente, die du dauerhaft brauchst, mit ausreichendem Vorlauf im Rezept
  • Spezialnahrung für Säuglinge, Haustiere oder bei Unverträglichkeiten
  • Hygieneartikel, Müllbeutel und Desinfektionsmittel
  • Bargeld in kleinen Scheinen, weil Kartenzahlung ohne Strom ausfällt

Den Vorrat lebendig halten

Ein Vorrat, den du einmal anlegst und dann vergisst, läuft ab. Das Rotationsprinzip verhindert das: Du stellst neue Ware nach hinten, verbrauchst die vordere zuerst und füllst beim nächsten Einkauf nach. Damit wandert der Vorrat langsam durch deine normale Küche und niemand muss am Ende Konserven wegwerfen. Kaufe deshalb bevorzugt, was du ohnehin isst. Ein Regal voller Lebensmittel, die niemand mag, ist kein Vorrat, sondern Sondermüll mit Verzögerung. Den laufenden Überblick behältst du am einfachsten mit unserer interaktiven Bestandsliste.

Häufige Fragen zur Notvorrat Checkliste

Nein. Normale Supermarktware ist günstiger, schmeckt besser und lässt sich im Alltag verbrauchen. Spezielle Langzeitnahrung lohnt sich nur als Ergänzung, etwa für den Fluchtrucksack, wo Gewicht und Haltbarkeit über Jahre zählen.

Kühl, trocken und dunkel. Ideal sind Temperaturen unter zwanzig Grad, ein Keller ohne Feuchtigkeit oder eine Abstellkammer an der Nordseite. Vermeide Standorte direkt neben Heizung, Herd oder Fenster. Verteile den Vorrat wenn möglich auf zwei Orte, damit ein Wasserschaden nicht alles trifft.

Nein. Das Mindesthaltbarkeitsdatum sagt nur, bis wann der Hersteller volle Qualität garantiert. Trockene und konservierte Lebensmittel sind oft Monate bis Jahre darüber hinaus genießbar. Prüfe Aussehen, Geruch und Verpackung. Eine gewölbte oder rostige Dose gehört in den Müll, unabhängig vom Datum.

Weniger als gedacht. Für Lebensmittel reicht in der Regel ein Regalmeter oder eine tiefe Schrankreihe. Den meisten Raum beansprucht das Wasser: vierzehn Tage für vier Personen ergeben rund einhundertvierzig Liter, also etwa zwölf Kästen mit Sechserpack. Wer keinen Keller hat, ergänzt den Wasservorrat durch einen Filter.

Ja. Die Liste ist für den Ausdruck optimiert und passt auf wenige Seiten. Ein Ausdruck am Vorratsregal hat einen praktischen Vorteil gegenüber der digitalen Variante: Er funktioniert auch dann noch, wenn Strom und Netz ausgefallen sind.

Für deine Website: Du kannst die Notvorrat-Checkliste kostenlos auf deiner eigenen Seite einbinden. Den fertigen Code und die Nutzungsbedingungen findest du unter Tools einbetten.

Quellen